Ein herzliches „Griaß´ enk“ im

 

 

 „Kochen mit Liebe - Essen mit Freude – Trinken mit Genuss“

mit diesem Motto heißt Sie Familie Berktold und Team herzlich Willkommen!

 

 

Wir haben für Sie von Mittwoch bis Montag von

 10:00 Uhr bis 23:00 Uhr geöffnet, warme Küche durchgehend von 11:30 bis 21:00 Uhr. Von 14:00 – 17:00 Uhr verwöhnen wir Sie mit Gerichten aus unserer Nachmittagskarte.

 

 

 

In unserem Betrieb werden Gerichte mit allen im Anhang II der LMIV

angeführten Allergenen Stoffen zubereitet, unbeabsichtigte

Kreuzkontakte können nicht ausgeschlossen werden.

 

 

Allergeninformation gemäß Codex-Empfehlung: A= Gluthaltiges Getreide, B= Krebstiere, C= Eier, D= Fisch, E= Erdnuss, F= Soja, G= Milch oder Laktose, H= Schalenfrüchte, L=Sellerie, M= Senf, N=Sesam, O= Sulfite, P= Lupinen, R=Weichtier

 

Ein guter Anfang – die Aperitifs

Campari | Soda                            

Campari | Orange                         

Portwein (O)                               

Aperol - Prosecco(O)                                                 

Aperol - Spritzer (O) Weißwein| Soda                            

Lillet (O)                                                                     

Weinaperitif | Hollunderblütensirup | Soda | Gurke

Hugo (O)| Prosecco | Minze                       

Schilerol |(O)                                                      

Roséwein - verfeinert mit Sirup und Kräutern | Prosecco | Soda

Gin-Schiler | Schilerol | Gin | Soda | Gurke        

Gin Tonic    

 

 

 

Zum Starten

Carpaccio vom Angusrind (A,C,F,G,L,M,P,O)

Balsamico Dressing | Parmesan | Toastbrot

   

    Tomate-Mozzarella im Weckglas (A,C,G,H,O)

Basilikumpesto | Toastbrot

 

     Gebackene Champignons (A,C,D,O,P)

Sauce Remoulade

Als Vorspeise

Als Hauptspeise

 

Salat

Bunter Salat mit Topping

Hühnerbruststreifen | Sauerrahm-Dip (A,C,G,L,M,O,P)

 

Geräucherter gräuchertem Forellenfillet | Sauerrahm-Dip | Toastbrot (A,C,D,G,L,M,O,P)

 

Gebratene Garnelen | Bärlauch-Pesto (A,C,D,L,M,P)

 

       Gemischter Salat (A,C,G,L,M,P,O)

           Knoblauchbrot (A,C,G,L,O,P)

 

 

Aus dem Suppentopf

 

Gulaschsuppe | Brot (A,C,G,L,O,P)

Hausgemachte Rindssuppe mit

Frittaten (A,C,G,L,P)

Speckknödel (A,C,G,L,O,P)

Leberknödel (A,C,G,O,P)

 

 

Unsere Klassiker

 

 

Schweinemedaillons (A,C,G,L,M,O)

Spätzle | Pilzrahmsauce

 

Zwiebelrostbraten (A,C,G,L,O)

Röstkartoffel

 

 

Grillteller (A,C,G,L,M,P,O)

Beiried | Schweinefilet | Hühnerbrust | Würstel |

Speckscheibe | Pommes frites | Kräuterbutter | Pikanter Dip

 

Cordon Bleu (A,C,G,P)

Pommes frites

 

Schnitzel Wiener Art“ vom Schwein (A,C,G,P)

Pommes frites

 

Leberkäse (C,M)

Spiegelei | Pommes frites

 

Spaghetti Bolognese (A,C,G,L,O)

Parmesan

 

Ricotta-Spinat Schlutzkrapfen (A,C,G,L) Gorgonzolasauce

 

 

 

Schmankerln aus der Region

 

Außerferner Kasspatzen (A,C,G,L,M,P,O)

Grüner Salat

 

Tiroler Gröstl nach Großmutters Art (C,L,M,O)

Spiegelei | Krautsalat

 

 

 

Für unsere kleinen Gäste

 

Däumling (A,C,F,G,M,O,P)

Hühnernuggets | Pommes frites

Portion Ketchup

 

Rumpelstilzchen (A,C,G,M,O,P)

Wiener Schnitzel | Pommes frites

Portion Ketchup

 

Max & Moritz (A,M,O)

Grillwürstchen | Pommes frites

Portion Ketchup

 

Käpt’n Iglo (A,C,D,F,G,M,O,P)

Fischstäbchen | Pommes frites

Portion Ketchup

 

Tiroler Kletterseil (A,C,G,L,O)

Spaghetti Bolognese

 

Schnipp-Schnapp (A,C,G,L,M,P,O)

Schinken-Käse Toast | Portion Ketchup

 

 

 

 

Süsse Versuchungen

Sachertorte (A,C,F,G,H)  

Apfelstrudel (A,C,G,H,N,O)

Vanillesauce (A,C,G,H,N,O)

Vanilleeis (A,C,F,G,H,N,O)

Topfenstrudel (A,C,G,H,N,O)

Vanillesauce (A,C,G,H,N,O)

Vanilleeis (A,C,F,G,H,N,O)

 

Schokogugelhupf mit Eis (A,C,E,F,G,H)

 

Germknödel

Butter | Mohn (A,C,F,G)

Vanillesauce (A,C,F,G)

Vanillesauce | Mohn (A,C,F,G)

 

Kaiserschmarrn (A,C,G,H,N,O)

Apfelmus (evtl. Wartezeit)

 

1 Stück Eispalatschinke (A,C,E,F,G,H,O)

Sahne | Schokosauce | Mandeln

 

2 Stück Palatschinken (A,C,E,F,G,H,O)

Marillenmarmelade

 

 

 

Fragen und Reservierungen

Sie erreichen uns unter:

 

Telefon: +43 5674 8251

Fax: +43 5674 8338

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